麻婆豆腐(´∀`*)ん♪

お豆腐やです*´-`)人(´-`*

手軽にできて、ご飯の進む麻婆豆腐は、忙しい日の

強い味方です*☆*(○´3`○)～♪*☆*

合わせる素材や、お豆腐を変えて

いろいろな美味しさが楽しめるアレンジバージョンも是非レパートリーに加えて下さいね(*' ')*, ,)...ｩﾝ

お豆腐を麻婆豆腐にするときは、使いたい大きさに切ってから、熱湯でさっとゆでると煮くずれしにくくなり、あとから水分が出て水っぽくなることもないですよ(*'v`)y-･oO

私は、袋豆腐でよく、麻婆豆腐をします♪

喉ごしよく、おかわりが何杯でもいけますよ